PIZZERIA ORO BIANCO – L'eccellenza della pizza nel cuore di Napoli..

   Dal 2017 nella splendida Location Pizza della famiglia Martino Il calore del forno a legna, i sapori autentici e l'innovazione di una famiglia che ha fatto della pizza una passione.

Nel cuore pulsante di Napoli, nella storica e vibrante Piazza Nazionale, dal 2017 si trova un'autentica istituzione della pizza napoletana: PIZZERIA ORO BIANCO – Pizzeria con Cucina. Un nome che è sinonimo di passione, qualità e tradizione, ma anche di innovazione e accoglienza.
Il locale è un vero tempio della pizza, impreziosito da un elemento sempre più raro: un forno a legna tradizionale, ormai quasi introvabile altrove, che regala ai prodotti un profumo e una cottura inconfondibili. A dar vita a questo progetto è stata la famiglia Martino, con una gestione tutta improntata alla ineccepibile qualità e alla cura dei dettagli.
A dirigere ogni aspetto organizzativo c'è Espedito Martino, vero motore dell'attività. È lui che cura il locale in ogni sua sfumatura: dalla gestione dei rapporti con i fornitori, al servizio al cliente e le prenotazioni garantendo ogni giorno un servizio fluido, impeccabile e coinvolgente;
Una pizza che unisce tradizione e contemporaneità quella di Oro Bianco dove
Al banco pizza vede brillare il talento di Salvatore Martino, figlio di Espedito, che propone un'interpretazione contemporanea della pizza, senza però tradire l'identità napoletana. L'impasto nasce da un processo in autolisi con una lievitazione di circa 24 ore, per garantire una base leggera, fragrante e digeribile.
Accanto alle intramontabili Margherita e Marinara, spiccano proposte originali e ricercate, come la sorprendente:
"Vertigini": una pizza gourmet preparata con crema di fior di latte di Agerola, crema scarpariello, melanzane, pomodorini semi-dry e scaglie di parmigiano; oppure la 
"Scarulella": preparata con fior di latte, scarola, pomodorino rosso di Sorrento, datterino giallo e preziose alici di Cetara.
Da non perdere anche le pizze al padellino e al ruoto, con farciture creative e ricche di gusto. Particolarmente apprezzata la Gran marinara con acciughe, che unisce semplicità e sapore autentico.
Una imprescindibile location per tutta la famiglia la Pizzeria Oro Bianco che non è solo un luogo dove si mangia bene, ma anche un posto dove ci si sente a casa. La sala è ampia, moderna e accogliente, con circa 180 coperti è l'ideale per cene in compagnia, eventi, feste di compleanno e ricorrenze, soprattutto grazie alla presenza di un comodo playground per bambini, che rende il locale perfetto anche per le famiglie con piccoli ospiti.
PIZZERIA ORO BIANCO "Pizzeria con Cucina" è Senza dubbio un indirizzo da non perdere per chi ama la vera ed autentica pizza napoletana, quella fatta con amore, esperienza e un pizzico di sana audacia...

Indirizzo:  piazza nazionale 48  Napoli