"AVOCADO": la Poke Experience che profuma di mare nel cuore di Pozzuoli..

   "“Tra mare, colore e passione: "Avocado" trasforma la poke in un intenso viaggio di gusto !!

Nel cuore dello storico comune flegreo di Pozzuoli, a pochi passi dall'animato porto, è nata una realtà giovane, fresca e piena di energia: "AVOCADO", la pokeria che sta conquistando il pubblico partenopeo con le sue bowl colorate, genuine e ricche di sapore.
Il progetto porta la firma di Gianluca Massimino, un giovane imprenditore con un background di tutto rispetto maturato nelle pokerie più rinomate di Napoli e provincia. Da sempre, appassionato di buon cibo e soprattutto di cucina salutare e innovativa, Gianluca ha trasformato un'ispirazione casuale in un sogno concreto: fu infatti durante una semplice spesa al supermercato che, notando un avocado di dimensioni straordinarie, ebbe la scintilla che lo spinse ad aprire un locale tutto suo ed a chiamarlo proprio come il famoso frutto tropicale.
Con il supporto della famiglia, amici e della sua esperta e valente social media manager Tiziana dell' agenzia Tipi Social ,Gianluca ha dato vita ad "AVOCADO", un luogo dove la freschezza e la creatività si incontrano in ogni piatto.
La scelta di dedicarsi al mondo delle poke non è stata casuale: un viaggio alle Hawaii, patria di questa pietanza leggera e colorata, ha ulteriormente rafforzato in lui la convinzione di portare quel mix di gusto, benessere e libertà anche nella sua città.
Oggi, AVOCADO è sinonimo di qualità e attenzione per il prodotto: gli ingredienti sono selezionati personalmente dal titolare, senza compromessi, con un occhio di riguardo alle eccellenze locali. In menù spiccano le classiche bowl, ma le vere protagoniste sono le "special poke", tra cui la Salmon Poke fatta con salmone a cubetti cotto a bassa temperatura, pomodori, fettine di avocado hass,noci, salsa yogurt,salsa taeriyaky e olive verdi e soprattutto completamente gluten free per venire incontro alle specifiche esigenze nutrizionali odierne oppure l'audace Hawaiian Poke preparata invece con pomodori, rucola,pollo croccante,cipolla croccante ,mayo al tartufo,olio evo e lupini un vero e proprio tripudio di sapori che fa di questi piatti vere e proprie punte di diamante  ormai richiestissime da una  clientela sempre più affezionata.
Un appuntamento imperdibile per i clienti abituali è inoltre la "Poke del mese", una creazione tematica ideata in occasione di festività o ricorrenze, in cui ingredienti di mare e di terra vengono combinati in modo audace e originale, sempre nel rispetto della stagionalità e del territorio.
Dietro il banco e in cucina, Gianluca può contare sul suo fedelissimo team di cucina le così dette "cheffine" simpaticamente definite dal titolare che ogni giorno lavorano con passione e precisione per offrire un'esperienza impeccabile sia al banco che all'asporto, e dove le ordinazioni tramite app di delivery sono in continua crescita.
Il successo di AVOCADO è ormai una realtà in costante ascesa, e Gianluca guarda già al futuro con nuovi progetti e possibili aperture all'orizzonte.

Avocado Hawaiian Pokeria spicca davvero come un'eccellente realtà del settore per chi cerca qualcosa di salutare, colorato, ben fatto ma anche ricco di " personalità "...

 Un locale dove l'attenzione per il dettaglio tiene testa alla passione,

Perché è quando la passione incontra la qualità e il cuore, anche una semplice poke può raccontare una storia di successo, ineguagliabile

 

indirizzo :   orso della repubblica 44 Pozzuoli NA