WILD BUFFALO Pub e Grill: quando il sogno americano prende vita ed il gusto diventa memorabile esperienza.

 Dal sogno americano al  franchising di successo: Wild Buffalo continua la sua corsa con la nuova apertura al Centro Commerciale Jambo di Trentola Ducenta.

C'è un luogo dove l'America più autentica incontra l'eccellenza italiana, dove il profumo della griglia si mescola all'energia dello sport live e dove ogni serata diventa un ricordo da condividere. Quel luogo si chiama Wild Buffalo, un format di Pub Grill & Sports Bar ideato nel 2018 da Pietro Lattera, oggi simbolo di una crescita costante e di un successo che continua a conquistare pubblico, imprenditori e appassionati del buon cibo.
Wild Buffalo non è semplicemente un locale: è un'esperienza. Varcare la soglia significa entrare in un'atmosfera "Old America", ispirata ai grandi Tex Pub statunitensi, fatta di legni caldi, luci avvolgenti, dettagli iconici e un'energia conviviale che invita a sedersi, brindare e vivere il momento. Un'identità forte, riconoscibile, sostenuta da una selezione rigorosa delle materie prime e da una filosofia che mette al centro il piacere autentico della condivisione.
Il viaggio sensoriale inizia dal menù, vero cuore pulsante del format. Ogni locale Wild Buffalo propone un irresistibile menù appetizer in pieno stile United States:
patate prime quality, generosamente farcite in diverse varianti, le immancabili wings, tenere alette di pollo fritte e avvolte da salse iconiche, fino al classico menù Tex Mex, con burritos e tacos che raccontano il lato più street e speziato della cucina americana.
Non mancano i grandi must: club sandwich ricchi e golosi, fresche salads, un menù burger ampio e curato, realizzato con hamburger selezionati di qualità superiore, ed una prestigiosa carta steak, con tagli di carne scelti e pregiati, pensati per soddisfare anche i palati più esigenti.
A completare l'offerta ci sono gli accattivanti menù bar, brunch e breakfast, che rendono Wild Buffalo un luogo da vivere in ogni momento della giornata. Il tutto accompagnato da una selezione top quality di birre alla spina, soft drink, cocktail ricercati e miscelazioni signature, da gustare nei confortevoli e piacevoli angoli bar, veri punti di incontro all'interno dei locali Wild Buffalo.
Dietro questo progetto c'è la visione di Pietro Lattera, maturata tra l'Italia e New York, dove per anni ha lavorato nella pizzeria di famiglia. Un'esperienza che ha acceso il desiderio di riportare in patria quel modo autentico di vivere la ristorazione americana, unendola all'inconfondibile qualità gastronomica italiana. Da qui nasce Wild Buffalo, ma soprattutto un format di franchising solido e replicabile, capace di offrire a nuovi imprenditori l'opportunità concreta di realizzare il proprio sogno nel settore food, con una formula vincente e un potenziale di fatturato milionario.
Dalla prima apertura a Lago Patria, passando per Gricignano d'Aversa, a pochi minuti dalla base NATO, fino alla recente e vibrante sede di Verona, Wild Buffalo ha dimostrato una straordinaria capacità di crescere mantenendo intatta la propria anima. Forte di questi successi, il brand si prepara ora ad una nuova e importante sfida: l'apertura della sede al Centro Commerciale Jambo1 di Trentola Ducenta, con l' inaugurazione prevista nel mese di giugno, a pochissimo tempo dal successo veronese.
Ma quello di Pietro Lattera è un progetto che guarda sempre avanti. Wild Buffalo è un'idea che va oltre la ristorazione tradizionale: unisce qualità, accessibilità e intrattenimento, ispirandosi a una filosofia chiara, quella dello "zero limite", tema centrale anche nel suo libro omonimo. Ampi schermi LED trasmettono i principali eventi sportivi nazionali e internazionali, trasformando ogni locale in un luogo di socialità, emozione e condivisione.
Parallelamente prende forma anche Wild Express, una versione più compatta e Street Food del format, pensata per i contesti urbani e per portare l'identità del brand anche in spazi ridotti, senza rinunciare all'esperienza Wild Buffalo.
Con le sue sedi, Wild Buffalo Pub & Grill si candida a diventare un punto di riferimento per chi non cerca solo un pasto, ma un momento da vivere, un'esperienza completa di gusto, atmosfera e divertimento. La prossima apertura al Jambo1 segna così l'inizio di una nuova fase di crescita e innovazione, in un concept ristorativo dove il cliente buongustaio è ,e deve essere  l'assoluto protagonista, a beneficio del suo palato e del successo di ogni franchisee.
Wild Buffalo non è solo un brand ma 
È uno stile di vita ed un
sogno americano che ad oggi, parla italiano e che lo proietta a vele spiegate Verso nuove e avvincenti vette di successo.
 

Contatti

  sedi Lago Patria via lago patria 244 Giugliano in Campania NA via Clanio 2 Gricignano d'Aversa CE prossima apertura C.C Jambo1 Trentola Ducenta CE